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INGREDIENTES
- 500 gr. de tomatitos cherry en rama
- 2-4 dientes de ajo
- 1 taco de queso feta entero
- Tomillo en rama
- Hierbas aromáticas secas
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra coupage Olis Bargalló
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ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 800 ºC.
En una bandeja para hornear colocar los tomatitos cherry con un ligero corte en la piel, pero enteros. Añadir los dientes de ajo enteros pero con un golpe para que se abran un poco. Echar un buen chorro de aceite de oliva virgen extra coupage, albahaca seca, tomillo en rama y sal.
Meter en el horno durante unos minutos, hasta que los tomates estén casi hechos (durante 15 minutos).
Sacar la bandeja del horno, sin apagarlo, y colocar enmedio de la bandeja el queso feta. Espolvorearlo con las hierbas aromáticas. E introdudir de nuevo la bandeja en el horno, durante 1-2 minutos, para que todo se dore un poco.
Sacar y servir.
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Receta para 2 personas
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Preparación 20 minutos
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Dificultad baja
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